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Novedades

Las Escuelas de Pastelería Profesional integrantes de la red de la Federación de Pasteleros participaron de Fithep Nordeste en Chaco.
05/08/2014
Las Escuelas de Pastelería Profesional de la Federación de Pasteleros, Buenos Aires, Catamarca, Paraná, Rosario, Salta y Tucumán junto a representantes de la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) realizaron clases magistrales gratuitas en Fithep Nordeste Expoalimentaria, la Feria Internacional de Tecnologías para el sector dulce y food service del 28 al 30 de julio en el predio de Exposiciones Gala  en Resistencia, Chaco.  ...[+]
Ganadores del 5º Campeonato Nacional de Pastelería Artesanal Categoría SENIOR.
11/06/2013
El Campeonato Nacional de Pastelería Artesanal en su categoría Senior se llevó a cabo el 11 y 12 de junio en el marco de la feria FITHEP realizada en Costa Salguero, y contó con la presencia de calificados referentes de la pastelería mundial. ...[+]
Ganadores del 7º Campeonato Nacional de Pastelería Artesanal Categoría JUNIOR.
10/06/2013
El Campeonato Nacional de Pastelería Artesanal en su categoría Junior se llevó a cabo el 10 de junio en el marco de la feria FITHEP realizada en Costa Salguero. Los participantes llegaron a esta instancia de final luego de haber atravesado eliminatorias en las diferentes regiones del país. ...[+]